Петрушка на балконе — свежая зелень круглый год

Наверное, вряд ли найдётся такой человек, который не хотел бы видеть на своём столе свежую зелень. Однако, как известно, продукт этот сезонный и в холодную пору года можно приобрести лишь магазинную зелень, выращенную в специальных тепличных хозяйствах. И, хотя, по внешнему виду и вкусовым качествам она напоминает ту, которая выращена на огороде, её питательная ценность и полезные свойства намного ниже. Однако, по этому поводу совсем не нужно расстраиваться, поскольку вкусную и полезную зелень можно вырастить даже в обычной квартире.

Среди всех видов зелени, которые выращиваются на балконах и подоконниках, безусловным лидером является петрушка. Её выращивание не представляет особых хлопот, зато выход продукта, при правильном подходе практически круглогодичный. А в том случае, если обеспечить петрушке хорошую подкормку и подсветку её урожайность может быть чрезвычайно высокой.

Как вырастить петрушку на балконе?

petrushka-na-podokonnike-osobennosti-vyrashhivaniya

На самом деле ничего сложного в этом нет. Это растение достаточно неприхотливо, а потому его культивация зачастую проходит без каких-либо проблем. Для того чтобы петрушка на балконе чувствовала себя прекрасно и всегда радовала обильными урожаями, ей нужно обеспечить всего лишь три простых условия:

  • питательная почва;
  • наличие дополнительной подсветки;
  • комфортная температура.

Так что не нужно сомневаться — вырастить себе пару кустиков свежей ароматной петрушки по силам даже тем, кто совсем не приобщён к земледелию.

Петрушка на балконе — свет, почва и температурные условия

Почва

1374413463_70

Подготавливая почву для петрушки лучше не жадничать. Денежные затраты, в данном случае, носят одноразовый характер, а выход петрушки, выращенной на питательном субстрате, скорее всего, будет таким огромным, что излишки можно спокойно распродать по знакомым, с лихвой окупив все затраты. Для того чтобы приготовить качественную почвосмесь, необходимо приобрести следующие компоненты:

  • грунт универсальный с нейтральным Ph;
  • торф;
  • кокосовое волокно;
  • вермикулит.

Идеально соотношение — 50% цветочного грунта, 30% торфа и по 10% вермикулита и кокосового волокна. Также не будет лишним добавить и немного обычного мела, который послужит в качестве Ph буфера и даст возможность дополнительно подкармливать петрушку, не опасаясь закисления или засоления почвы.

Подсветка

Additional-lighting-plants1-520x438

Этот вопрос решается проще простого. Петрушка, вообще, не нуждается в особо интенсивном освещении и вполне может расти даже без дополнительной подсветки. Однако, для того чтобы крона формировалась пышной, а сама зелёная масса была более сочной, дополнительный свет необходим. Поэтому запланировав посадку петрушки на балконе, лучше позаботиться и о подсветке. Для этого прекрасно подойдёт обычная ЛДС с рефлектором, подвешенная над грядками. Можно также использовать и маломощные «холодные» ЭСЛ. Наличие отражателя в этом случае также обязательно.

Температура

Петрушка min

Идеальная температура для выращивания петрушки на балконе — 15-20º. Если температура ниже указанной минимальной отметки, то корневая масса развивается медленно и ждать урожая придётся очень долго. В случае же превышения максимального температурного порога, петрушка тянется вверх и не формирует пышную крону.

Как посадить петрушку на балконе?

0_98621_88860c06_XXL

Для этой цели годится любая тара. Здесь уже каждый будет исходить из своих возможностей и предпочтений. Главное — это учитывать тот факт, что петрушка любит частый и обильный полив, поэтому нужен хороший дренаж (керамзит или гравий), а сама тара должна устанавливаться на специальных поддонах, куда будет стекать лишняя жидкость.

Петрушка на балконе — выращивание из корневища

kak-vyrastit-na-balkone-zelen1

Самый простой и «скороспелый» вариант. Для этого нужно приобрести свежие корнеплоды петрушки, прикопать их в приготовленную почвосмесь, так, чтобы верхушки слегка выглядывали наружу, после чего обильно полить. Побеги начнут отрастать буквально через несколько дней после посадки и дополнительная подсветка многократно ускорит этот процесс. А спустя пару недель уже можно будет дегустировать результаты своего труда.

Петрушка на балконе из семян

balkonnicy

Тем, кто выберет этот способ, лучше запастись терпением. В данном случае зелень появится не раньше, чем через полтора месяца, поэтому тем, кто планирует быстро вырастить петрушку на балконе, лучше остановить своё внимание на варианте с корневищем. Сам процесс также не особо сложен. Чтобы получить хорошую петрушку на балконе из семян, нужно выбрать широкую и не слушком глубокую тару, тщательно выложить дренаж и заполнить выбранную ёмкость почвой. После этого нужно лишь сделать канавки глубиной 1-2 см, негусто посеять семена, полить и накрыть ёмкость плёнкой.

Теперь главное — это забота и терпение. Следующие полтора-два месяца нужно будет регулярно увлажнять поверхность почвы и накрывать её плёнкой для поддержания парникового эффекта. Однако, при этом обязательны и регулярные проветривания, иначе возможно поражение грунта паутинчатой плесенью и тогда все усилия, потраченные на выращивание петрушки на балконе окажутся напрасными.

Комментарии 8

  • У меня нет дачи, поэтому зелень, в т.ч. и петрушку давно выращиваю на балконе. Но спасибо вам за статью теперь буду знать как удобрять почву.

  • Пробовала выращивать петрушку и укроп на балконе. Вырастали очень уж тонюсенькие и хиленькие.

    • Жена в прошлом году посадила зелень на балконе,в итоге ничего хорошего из этого не получилось.Только посмеялись)уж очень все тонкое выросло

  • На балконе пробовала выращивать мяту, росла вроде бы хорошо, но вкус отличался от садовой в худшую сторону. Интересно, с петрушкой так же будет или нет?

  • Этой весной высадил первую зелень на балконе — очень удобно оказалось … прямо с балкончика на стол попадает зелень… приспособил под рассаду бутылочки старые и высаживал через два-три дня, так что все зреет по очереди, а не все скопом!

  • У нас есть огород, но хочу выращивать что-то в городских условиях. Спасибо за наводку. Думала, что это муторно, нежели, например, в селе, но описанное не так уж и трудно.

  • О, петрушка в домашнем горшке это мой вариант. Однажды мне из тепличного хозяйства подруга принесла саженцы огурцов, посадила я в феврале (главное к солнцу), от подоконника вверх нитку натянула и начало плестись мое растение, цвести. Короче в мае были первые огурцы, такие как в магазине без пупырышек и длинные.

  • Та же самая ситуация, что и с укропом. Зелень в приготовлении пищи используется часто, в магазине ее покупать не выгодно, а на балконе выращивать самое то.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *